Muffin I Succosi

Mescola in una ciotola uova e latte. Quando si è tutto ben amalgamato aggiungi zucchero, olio di semi e la spremuta i Succosi. Aggiungi successivamente anche la farina ed il lievito madre, mescola fino ad ottenere un impasto cremoso.

Inserisci l'impasto negli stampini riempendoli, non troppo, ed accendi il forno preriscaldandolo a 180°.

Con il forno bello caldo, dopo 5 minuti, infornate i Muffin per 20 minuti circa. Mi raccomando controllate con gli stecchini l'effettiva cottura.

Sforniamo i Muffin, decoriamoli con la granella di zucchero ed eccoli, pronti da mangiare!